備孕和孕期婦女膳食指南(2022)
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備孕婦女的營養狀況直接關系著孕育新生命的質量。為保證成功妊娠、提高生育質量、預防不良妊娠結局,備孕婦女應保持健康的身體狀況、合理膳食、均衡營養。那么備孕婦女如何合理膳食?備孕婦女膳食指南在一般人群膳食指南基礎上特別補充了以下3 條內容。
1.調整孕前體重至適宜水平:盡量使體重指數控制在18.5 ~23.9 (BMI= 體重(kg )/ 身高(m )的平方)。
(1) 低體重(BMI <18.5 )者可通過適當增加食物量和規律運動來增加體重,每天可有1-2 次加餐,如每天增加牛奶200mL 或糧谷、畜肉類50g 或蛋類及魚類75g 。
(2) 肥胖(BMI ≥28.0 )者應改變不良飲食習慣,減慢進食速度,避免過量飲食,減少高能量,高脂肪,高糖食物的攝入,多選擇低升糖指數、富含膳食纖維,營養素密度高的食物,同時,應增加運動,推薦每天30-90min 中等強度的運動。
2.常吃含鐵豐富的食物,選用碘鹽,孕前3 個月開始補充葉酸。
(1) 吃含鐵豐富的食物:動物血、肝臟及紅肉中鐵含量吸收率均較高,一日三餐中應該有瘦畜肉50-100g ,每周一次動物血或畜禽肝腎25-50g 。在攝入富含鐵的肉、動物血及肝臟時,同時攝入含維生素C 較多的蔬菜和水果,可提高鐵的吸收和利用率。
(2) 選用碘鹽及含碘豐富的食物:碘缺乏對胎兒危害嚴重,因此備孕婦女除了應該規律食用碘鹽外,每周需攝入1 次含碘豐富的食物,如海帶、紫菜等。
(3) 孕前3 月開始補充葉酸:天然食物中的葉酸進入人體后,生物利用率只有50% ,且烹調時葉酸的損失量高達50-90% 。人工合成的葉酸為葉酸單體,穩定性好,可直接被腸道吸收,生物利用度為100% 。備孕婦女每天應補充400ug 葉酸。
3.禁煙酒,保持健康的生活方式。
(1)禁煙酒,講衛生,規律作息:備孕懷孕前6個月夫妻雙方應該停止吸煙,飲酒,并遠離吸煙環境。還應注意保持良好的衛生習慣,避免感染、炎癥及接觸 有毒有害物質。保持規律作息,避免熬夜和過度勞累,保證充足睡眠,保持愉悅心情,準備孕育新生命。
(2) 檢查身體,糾正營養缺乏,治療疾病:計劃生育前夫妻雙方均應進行健康體檢,及時發現可能存在的疾病或營養缺乏,遵循平衡膳食原則,糾正營養缺乏,避免帶病懷孕。
祝各位好孕,孕育健康小寶寶。